虫草花 ,是我家中必有存货的乾货食材之一。储存非常方便,随时都可以拿出来煲汤或炒菜用。性质平和的虫草花,不寒不燥,它含有丰富蛋白质,有助提高免疫力和具抗衰老的功效。所以爱美爱健康的你,定时定候吃虫草花就对了!^^ 虫草花 南瓜饭 -製作方法 材料:虫草花⋯⋯少许(用水浸30分钟至完全软身,沥乾)杞子⋯⋯1汤匙(用水浸30分钟至完全软身,沥乾)南瓜⋯⋯50克(洗净,去皮,去籽,切幼粒)椰菜⋯⋯少许(洗净,切碎)米⋯⋯3汤匙水⋯⋯200毫升做法:1)于煲内放入所有材料,大火煮滚,转慢火,盖上煲盖,焗煮大约15分钟至软身。
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